Dışarıda Tüketimin Artışı
Son zamanlarda ev dışı tüketim dünyasına odaklanıyor. Özellikle genç nesiller, kolaylık arayışında restoranlar ve fast food alternatiflerini tercih ediyor. Günden güne büyüyen bir talep, yerel ve ulusal yemek zincirlerinin menülerini sürekli olarak yenilemesine neden oluyor. Dijitalleşmenin bu sektöre etkisi de giderek büyüyo